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ミスターバックファイヤーの愚行?
…1分経った。何を食べようか悩んでいるのではない。注文するものは決まっている。なかなかそのボタンを押すことが出来ないだけ。
小型テレビが上にあった。野球中継…巨人対ロッテ。江川がま~た何か言ってるや。
店員の目が気になって、ようやくボタンを押した。いつも他人が食べるのを見ているだけだった。僕は絶対にそれを食べなかった。食べたら最後、苦しみ抜くことが分かりきっていたから。
その食べ物とは…ラーメンショップ マルキンチェーンの『地獄つけ麺』!
(ワオ!非常識なカロリー&暴力的な辛さの真っ赤なつけダレ。表面を覆う油の厚さは5㎜ほど。カウンターが映り込んでいるのがお分かりか?)
(腹が減っていたので大盛にしてしまった。すごい量だが、画像で見るほど多くはない。麺の下にあるたっぷりのモヤシが上げ底となり、このボリューム感を出している。)
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僕は胃腸が弱い。生まれて此の方、丈夫だった時期などない。
辛いもの、脂っこいものの摂取でほぼ100%下痢を起こしてきた。
ただ僕がおかしいのは、30年以上の実績があり、自分で弱腸だと宣言しているにも関わらず、実は「辛いものを食べて下痢になるのは、たまたまなのではないか?」と思っていることだ。
ほぼ100%下痢をするくせに、そのほとんどが「たまたま起こったこと」だと思っている。下戸の人が「俺は本当は酒が強いんだ。」と言うようなものだが、そう思うのだから仕様が無い。
今日は証明したかった。『地獄つけ麺』を食べて、それでも俺は下痢をしないんだと!だからこの店にやって来た。
食べきった。別に辛いのが苦手ではないから余裕だった。大盛の麺、尋常ではない量のもやし、鮮度ゼロのワカメ、味の濃いシナチク、薄いチャーシューを完食。スープは半分くらい飲んだし、浮いている油も5分の4は摂取したと思う。
さて、問題はこの後だ。僕の「強靭」な胃腸が、この辛さと油にどのような反応をするのか?
帰りに向かう車の中で、僕は既に脂汗を滲ませていた。そしてこれを書いている今、お腹がゴロゴロ…ゴロゴロ祭りじゃぁぁ。
今回もまたバックファイヤー…か。
酒を飲みすぎては吐き、「飲みすぎたかな?」と思ったら喉に指を突っ込んで吐き、辛いもの、脂っこいものを食べては下痢をする。
愚行を重ねた結果、上の口も下の口もガバガバになっちゃった僕。
ただ、今回の行為は愚行ではない。
それは高度な証明で…
美しき人体実験。
〔text.The Gag Council 〕
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今夜はWゆあ♪
「福吉」の広東麺について
5月20日・友引
以前、ウタマロ代表の勝手にコラム!でも紹介した『福吉』で昼食をとった。
⇒ 「福吉」のタンメンについて
この店は「タンメン」(野菜の甘さが何とも言えない深い旨みになっているこのタンメンはもれなく県下№1!)が有名なのだが、天邪鬼な僕は行くと必ず違うメニューを注文する。
で、今日は広東麺。
イヤー、最高!これぞ広東麺のド真ん中という味で、旨さの奥行きも文句なし!タンメンはもれなく全国レベルだと思っているのだけど、僕が思うにこの広東麺や味噌ラーメンだってムチャクチャ旨い!!
厨房で繰り広げられる、親父さんと息子さんのコンビネーションも観ていて気持ちがいいし、僕は県外の人が遊びに来て「ラーメンが食べたい」と言ったら、絶対にここに連れて来る。
150円払って大盛にしたのは、明らかにカロリーオーバーだったけど、こうして土曜の昼は過ぎていきましたとさ。
ご馳走様でした!
〔text.The Gag Council 〕
『福吉』 甲府市上石田2-39-13
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「アルプス食堂」を攻めてきた
…興奮が覚め遣らない。
目を閉じると頭に浮かぶのはイチローの雄叫び。
同じ日本人として、本当に貴方を誇りに思うよ。明日も精一杯応援するよぉ!こうなったら目指せ世界一なのだ!
さて、イチローがWBC日本代表の「闘将」だとしたら、サッカーでは誰なのだろう?
僕はあまりサッカーを知らないので、違っていたら申し訳ないのだけど、宮本恒靖か中田英寿のどちらかなんでしょう?
僕は山梨県人なので、ここはメイド・イン・山梨「中田英寿」ということにしておこう。
中田といえば、韮崎高校出身である。その高校がある韮崎市には、『韮崎ラーメン3食堂』と呼ばれるラーメンが物凄くウマイ食堂が3軒ある。
以前、ウタマロ代表の勝手にコラム!でそのうちの一軒「みどりや食堂」を紹介した。そして今回は2軒目「アルプス食堂」である。
写真はアルプスラーメン(税込530円)。鶏ガラと豚骨を合わせた、色の濃い醤油味のスープが、細い縮れ麺によく絡まってウマイ。
みどりや食堂と似たような味なのだけど、こちらのほうが若干さっぱりめ。僕はみどりや食堂の方が濃厚コッテリで好み。しかしチャーシューはこちらのほうが美味しいと思う。写真で分かるようにネギはちょっと多め。
味以外でこの2食堂に共通するのは、店内が汚くて、いつも混雑していて、相席は当たり前で、注文も自分から積極的にしないと後から来た客に先を越されてしまう点。
消極的な人はかなりの時間待つことになる。積極的な人と一緒に行ったほうがいいと思う。
韮崎の面白いところは、ラーメンがウマイと言われる店が、専門店ではなく「食堂」だというところ。今回はラーメンしか食べなかったが、次はギョーザ、もつ焼き、焼きそば、丼ものなどを頼んでみようかと思う。なにせ食堂だから選択肢は多数あるのだ。
さて、今回のアルプスラーメン。僕の評価は☆☆☆☆。ちなみにみどりや食堂のラーメンは満点の☆☆☆☆☆。
スープの濃さが評価の分かれ目になった。濃い味が苦手の方は、評価が逆転するかもしれない。
皆様も韮崎にいらしたら、是非『韮崎ラーメン3食堂』のどれかに行ってみて欲しい。
僕は『韮崎ラーメン3食堂』のうち、「みどりや食堂」と「アルプス食堂」の2軒を攻略した。最後に攻めるのは「なかよし食堂」。
ここは近日中に攻めたいと思っている。野球もサッカーも熱くなるが、ラーメンだって熱い熱い!
嗚呼、ラーメンって本当に素晴らしいものですね。
それでは皆様また明日!
〔text.The Gag Council〕