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特撰純吟「飛露喜」
特撰純吟「飛露喜」
精米歩合
麹米40%
掛米50%
山田錦100%
6月9日
久々に行きつけの酒屋さんに行った。
U君に会う。あれ?だいぶスッキリしたね☆
痩せて格好良くなるのはいいけど、“セックスチーム”に移籍するのだけは止めてよぉ。
薦められたのはこのお酒。特撰純吟「飛露喜」
これを書いている今飲んでいるのだけど、いやあ素晴らしく美味いなあ
本からの情報。今アメリカでは「SAKE」ブームなんだって。富裕層の間だけなんだけど日本酒、特に大吟醸系の高額なモノが飛ぶように売れるらしい。
当たり前だよ。めちゃくちゃ美味いもんね。
日本酒離れが進んでいる昨今、日本人が飲まないなら、その美味さに気づいちゃったアメリカ人に売っちゃえってのはアリだと思う。
というワケでこのお酒。美味過ぎて美味過ぎて極上の週末を過ごしています。
U君ありがとね
〔text.The Gag Council〕
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今日の一本(1/1)
レザマン デュ シャトー モンペラ2004
『神の雫』で取り上げられ、あっという間に市場から消えてしまった超人気ワイン『シャトー・モンペラ』のニュー・コンセプトアイテム!
帰省している妹からいただいた。
一時間前ぐらいに完飲。美味しかったぁ~♪
お正月だものこれくらい飲まないとね!
〔text.The Gag Council〕
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今日の一本(12/23) 〔rewrite〕
相方のお家で男3人忘年会。料理は全て相方の手作り、その代わり酒は僕が用意。
今宵のワインは「Chateau d'Armailhac 2004」
(シャトー・ダルマイヤック)〔ポイヤック5級〕
ヴィンテージは若いけど、ロートシルト男爵の所有になる他の2つの銘柄に比べて、軽く、熟成も早いから何とか開くでしょうと購入。
開栓して1.5時間。
飲んでみる…美味い!
来年はハレの日には必ずいいワインを飲もう。
そう決意させてくれる一本でした。
〔text.The Gag Council〕
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今日の一本(12/16)
CHASSAGNE-MONTRACHET RENE LEQUIN-COLIN 2004
シャサーニュではピュリニーと異なり、ほぼ同量の赤と白を産する。モンラッシェといえばやっぱり白だが、今日の一本は赤。
最近ピノ・ノワールにハマっているから…まっいっか。
以前、ウタマロ代表の勝手にコラム!でお酒を紹介した時は、一緒に飲みたい女性を書いていたが、企画室ではワインそのものをグラビアアイドルに喩えていきたいと思う。
今日の一本は…瀬戸早妃。
「どうして?」とか、そういうツッコミは受け付けていませんので悪しからず(笑)
今日の一本(12/8)
ドメーヌ・ド・ヴァリエール ブルゴーニュ ピノノワール 2005
今日はボルドーでなく、ブルゴーニュな気分。
甘酸っぱい週末を過ごしたく思い。
それでは皆様また明日。